みなさんは、カップ焼きそばは何派ですか？
UFO？ 一平ちゃん？ ペヤング？
どれも美味しいですよね、といって、一番はどれかは濁しておきます。
それで、この前、スーパーに行ったらこんなものを発見しました。
な、なんだと・・・、いなり寿司味とは、チャレンジャーですね。
私の予想をはるか斜めにいく、とんでもない発想です。
むしろ、私はそういうのは大好物であるので、挑戦に受けて立ちました。
寿司がり風味マヨとか、どこでどうなったら、こうなるのか。
考えついた担当者を小一時間問い詰めたい。
そして、パッケージも凝ってるので、担当者と握手したい。
パッケージの中にどん兵衛みたいなアゲが入っていました。
なるほど、これでいなり寿司を再現しようと努力しているのですね。
味を再現しようとしてるのですが、見た目は無理ということですね。
お湯を入れて、５分ほどしばし待ち、お湯を捨てる。
ふりかけ、ソース、マヨネーズを投入して、混ぜてみる。
ふりかけの中に黒ごまも入っており、こだわりに満ちています。
完食。
ゆめひとさんが美味しくいただきました。
一口目の感触がまず酢が効いたマヨネーズ。
それから薄めのソースがじんわり鼻孔をくすぐる感じ。
めんはもっちりとして、うどんのような食感で、
食べごたえのある自己主張の強いインパクトがありました。
ソースは醤油をベースとしていて、その中にみりんをきかせているので、
甘い感じで、しょっぱさも感じるすこしたるみのある味。
特製マヨネーズは、生姜の風味がきいていて、
いつのもマヨネーズとは違う、新鮮で独特な印象をうけました。
ふりかけは、紅生姜、黒ごま、白ごまが入っており、
これはいなり寿司なんだぞ、という強いこだわりを出していました。
かやくは、見てのとおり、刻んだあげが入っており、
ご飯はないし、包んでないけど、これで我慢してねとのことでしょう。
これらの食材がハーモニーを奏でた結果、
海原雄山が「この料理を作ったのは誰だぁっ！！」
とかいいながら、厨房の方にドスドス行くかもしれません。
結論、すばらしくチャレンジャー精神をもった商品です！
定番商品になったらすごいですね、日本国民を尊敬します。
そして、これを商品開発をした人がすごいと思います。
目の付け所が、なんだろう、才能を感じます。
私では、まったく思いつかなかった着眼点です。
その意味で、面白さを感じるんですよねー。
みなさんもお店で見かけたら、ぜひ挑戦してみてくださいー。
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